Творожное желе

200 грамм клубники, четыре штуки киви, 2 груши, 1 пачка нежирного мягкого творога, 1 пакетик желатина, две столовых ложки сахара, 100 миллилитров сливок.

Сливки нагрейте до кипения, снимите с огня, смешайте с желатином (предварительно дав ему набухнуть и растопив его).

Когда желатин растворится, добавьте сахар, мягкий творог, перемешайте все ингредиенты. Разлейте смесь по формочкам и поставьте на холод.

Когда желе будет готово, выложите его на блюдо.

Подавайте с ягодами и тропическими фруктами.